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Bel'Coutures

Bonne & heureuse nouvelle année...

1 Janvier 2014 , Rédigé par Creat'Bel - Belinda DROUILLAUX Publié dans #Autres Loisirs

Bonjour, bonjour,

Alors comment c'est passé votre réveillon ? J'espère que vous avez su en profiter sans faire trop d'excès (ben oui car après on est vaseux et c'est pas génial pour commencer une nouvelle année ;-) ). Alors par cet article je vous souhaite une excellente nouvelle année, qu'elle vous apporte de très bonnes choses essentielles tout au long de l'année : amour, santé, joie, paix, compassion, bonheur, amitiés,.... Bonne année à tous :-)

Pour ma part, ma soirée d'hier a été géniale, oui, oui, avec mon mari et mes 4 loulous nous avons fait un petit repas convivial préparé par toutes les mains disponibles. Le matin nous avons commencé par les desserts et j'avoue que c'est très sympa de jouer au grand chef de cuisine en donnant les consignes à mes 4 apprentis ^-^, seul le petit dernier n'a pas aidé, faut dire qu'à presque 2 ans c'est moins évident ;-) ; et l'après-midi nous avons continué tranquillement en préparant les entrées et les plats. Nous avons tout préparé et cuisiné en famille (seul les pâtes feuilletées et brisées qu'on a acheté toutes prêtes pour gagner un peu de temps ;-) ) ..... je vous montre ça ;-)

P.S. : et c'est pas fini car les enfants on tellement choisis de recettes qu'on remets ça aujourd'hui ;-)

l'apéro-entrée : tomates mozzarella, guacamole & rillettes de thon maison accompagnés de feuilletés au fromage :-) ...l'apéro-entrée : tomates mozzarella, guacamole & rillettes de thon maison accompagnés de feuilletés au fromage :-) ...

l'apéro-entrée : tomates mozzarella, guacamole & rillettes de thon maison accompagnés de feuilletés au fromage :-) ...

... plats : oeufs brouilles ciboulette & crème, pommes de terre sautées, gratiné de chèvre-tomates-basilic en ramequin, tartelettes au confit d'oigons & tomates avec crumble au parmesan & thym ...

... plats : oeufs brouilles ciboulette & crème, pommes de terre sautées, gratiné de chèvre-tomates-basilic en ramequin, tartelettes au confit d'oigons & tomates avec crumble au parmesan & thym ...

... et les desserts : île flottante au thé matcha, triffle ganache chocolat & litchis avec craquant caramel-noix de coco, et enfin une crème citron meringuée huuuummmmmm

... et les desserts : île flottante au thé matcha, triffle ganache chocolat & litchis avec craquant caramel-noix de coco, et enfin une crème citron meringuée huuuummmmmm

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marie-aurore 01/01/2014 16:23

Coucou belinda , bonne année à toi et ta petite famille . Vous avez du vous régaler avec toutes ces bonnes choses !!!! Bisous

Creat'Bel - Belinda DROUILLAUX 01/01/2014 16:41

Bonjour Aurore, merci :-), une très belle année à toi aussi, ainsi qu'à Philippe, Paloma et ta famille. Je te souhaite sincèrement plein de belles choses, de la santé, de la joie, du bonheur et de la créativté :-).
Oui on s'est régalé ^-^, ce midi c'était verrine de coquillettes-poivron-féta et boulettes de poulet maison et ce soir on fait les reste ;-), bisous